Forno De Convecção Miniconvx Hp Inox 220V

Forno de convecção Miniconvx HP Inox

• Garanta uniformidade e eficiência para a sua produção.

• Capacidade: 4 assadeiras 46x33cm.

• Tensão: 220V monofásico.

• Dimensões (alt. × larg. × prof.): 453mm x 631mm x 683mm.

MODELO

Miniconvx HP Programável - Quatro(4) - Assadeiras 46cm x 33cm.

INDICAÇÃO

Para padarias, cafés, lanchonetes, lojas de conveniência e apoio em restaurantes e instalações que destinam-se a servir a todo momento.

CARACTERÍSTICAS

• Armazena 100 receitas com até 4 passos cada, mais um passo de Pré Aquecimento.

• Conexão USB para importação e exportação de receitas.

•  Versão Inox e Black.

•  Controle de temperatura de 30°C até 250°C.

•  Construído em aço inoxidável.

•  Aquecimento por resistências blindadas.

•  Vapor gerado por injeção de água no início do passo.

•  Convecção de ar forçado por meio de turbinas radiais de alta performance, com sistema de reversão.

•  Função: Convecção Off para confeitaria.

•  Sistema de iluminação de câmara.

•  Porta com vidro duplo temperado e rebatível permitindo facilidade na higienização.

•  Empilhável: máximo 1 equipamento (1 + 1).

•  Uso eficiente de energia.

•  1 ano de garantia para peças e mão de obra (exceto itens de desgaste natural). ITEM DE SÉRIE

•  02 - Assadeiras perfuradas 46cm x 33cm.

 
 ACESSÓRIOS OPCIONAIS

•  Assadeira lisa 33x46cm;

•  Assadeira perfurada 33x46cm;

•  Assadeira lisa teflonada 33x46cm;

•  Assadeira perfurada teflonada 33x46cm;

•  Base de Apoio para 7 assadeiras;

•  Filtro de água.

CERTIFICAÇÃO

 Forno MINICONVX HP é certificado conforme Portaria INMETRO Nº 267.