Forno Convector 4 Esteiras WCV-435D Com Vapor- Wictory

O Forno WCV-435 da Wictory é um equipamento versátil e perfeito para o preparo de diversas receitas como: brownies, pães de queijo, bicoitos, cupcakes, macarons, salgados e muito mais. Indicado para lojas de conveniência, lancherias, padarias, lanchonetes, confeitarias e em todos os lugares por onde chega, a sua quantidade de assadeiras permite um maior rendimento em poucos minutos.
Possui 4 assadeiras de tamanho 35x35cm, em alumínio perfurado, permitindo uma maior produtividade por fornada. Com tecnologia exclusiva Wictory, possui sistema de cocção por convecção de ar forçado, proporcionando maior rapidez e uniformidade nos assados.
 

Informações:

-Fonte de Energia: Elétrico
-Capacidade produtiva por assadeira (baseada em pães de 50g): 9 pães
-Peso de alimentos indicado por assadeira (g): 450
-Distância entre assadeiras (cm): 7 cm
-Fase: Mono
-Tensão (v): 110/220
-Corrente (A): 24/ 12
-Consumo Médio Energia (kWh)*: 0,51
-Potência instalada (kW): 2,7
-Pressão entrada de água (kgf/cm²): 0,8-2
-Conexões de entrada de água (BSP): 3/4?
-Frequência (Hz): 60
-Cordão de alimentação: Tipo Y
-Classe: I
-Grau de proteção (IP): IP14

Dimensional (Altura x Largura x Profundidade)
Forno (cm): 44 x 59 x 65
Assadeiras (cm): 1,5 x 35 x 35
Peso do Forno com Assadeiras (kg): 24